puede que este sea mi último
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he quemado mi pasaporte caballero a
qué quiere usted su doncella muchas
me despido de esta sociedad disculpe
el señor guillamón si una llamada para
desde el pavimento de las calles hablan
las voces de estudios el gobierno queridos
esto no es el gobierno queridos esto
wow wow wow buenas tardes
a todos los que estáis aquí presentes
a los que nos valen oyendo en el podcast
bueno vamos a empezar con el programa
de esto no es el gobierno queridos como
como viene a sonar una sintonía y nada
pues esta tarde tenemos aquí un montón
me gustaría empezar con mi querido jaime
que tengo a mi derecha buenas tardes
querido buenas tardes aunque ya llegando
el otoño no sabemos si decir tardes-noches
o qué pero muy buenas tardes y encantadísimo
de estar hoy aquí en nuestro bautizo
hoy de nuevo aquí en la cachorra así
que muchas gracias al espacio por acogernos
como de costumbre acaso raye ya sabéis
en albacete en la calle del tinte y
ya se puede bailar a mi izquierda
buenas tardes querido jorge buenas tardes
no sé si voy a estar mucho tiempo en
esta mesa porque me iba a poner a bailar
esperan unas voces que nunca nos habíamos
escuchado la primera vez que hemos visto
a esta gente pensaba que te estaba mirando
agradecimiento nos podéis escuchar en
onda alguien a punto nos podéis escuchar
los podcast también por esto decimos
buenas noches buenos días porque internet
no tiene horarios en colectiva a punto
que hay donde colgamos los tocas y aunque
no lo juzguemos allí también puedes
usar la página como un punto para tu
with oh me encanta y algún día algún
día se podrán escuchar estos costos
también en las redes sociales de la
cachorra llegue algún día cuando nos
como ha quedado constancia en hasta
este quinto programa lo de las redes
no es lo nuestro tampoco pasa nada y
bueno vamos a empezar un poco ya que
que nada representan a un colectivo
que nos da de comer muchos días así
que el grupo de consumo es maribel voy
a empezar a presentar y si
saludáis un poquito que se conozcan
joya hola buenas tardes eva hola
buenas tardes carmen gel angelou qué
pues nada este sistema te va a hacer
el mega plato del día aquí a las a
las cuatro representantes del grupo
está a nivel y bueno pues vamos
a dar paso a una primera
perdona jorge que está sonando rescate
se le pase a lo que estaba sonando no
bueno no porque básicamente no es el
tema concreto del yang aunque influye
mucho está siempre hacemos un plan libros
pero despedimos al grupo consumo que
hagáis sorprendido y hoy nos han mandado
montón de canciones y la vamos a poner
pero yo como también pertenezco al grupo
me he querido meter yo así un poco con
tú estás en el grupo vamos al tomate
vamos al toma te doy más rodeos que
se nos quedan fuera pregunta si necesitamos
saber muchas cosas lo primero os cuento
una experiencia que tengo yo cuando
le cuento a la gente que pertenezco
a un grupo de consumo hay dos reacciones
la primera la gente más canalla más
de mi círculo me dice oye pues ya ya
poco grupo de consumo un poco de de
consumir sustancias ilegales y el segunda
la segunda reacciones la gente que me
mira como si le hubiese dicho no lo
sé una palabra en inglés o algo así
soy especialista en anglicismo entonces
la primera pregunta que muy fácil que
nos contéis qué narices es un grupo
de consumo y cómo se lo contamos a la
gente para que no nos mire con cara
de estupefacción o con cara de vicio
pues un grupo de consumo somos diferentes
unidades familiares en nuestro caso
que nos hemos juntado para organizarnos
para una manera diferente
de alimentarnos por así decirlo no solamente
nos juntamos para alimentarnos pero
principalmente pues una manera diferente
de consumir diferentes alimentos
de manera ecológica y sostenible esa
palabra sostenible a la vez a escuchar
mucho está de moda me parece que esta
es una ley de educación esa palabra
sostenible y ecosocial las dos me lo
y verde verde verde tiene que aparecer
alguien por favor sostenible ecológico
bueno y pero pero quiénes sois a nivel
personal como cómo os organicéis que
pues a nivel personal pues eso como
dice todos somos hay familias yo soy
una familia uní unicelular y
nos procariotas y eucariotas es que
nos organizamos para adquirir esos productos
ecológicos de manera más
adecuada de una manera alternativa porque
ya sabemos que carrefour y todas estas
plataformas tienen productos ecológicos
pero nosotros además queremos que sea
de de una forma a directamente a
productores que no haya intermediarios
que no haya o sea que no haya tantos
intermediarios entonces nos organizamos
y pues cada uno nos ocupamos de unos
pedidos de unas actividades en
lo que es puramente de consumo de la
comida luego además nos
juntamos para hacer cosas históricas
apoyo mutuo súper verde así porque sí
que es cierto que grupos de consumo
luego cada grupo de consumo tiene su
propia idiosincracia y en
el nuestro en concreto la parte de apoyo
bueno que lo había podido mucho me
quería ver el grupo de consumo tiene
un nombre y ese nombre es maribel está
a nivel me gustaría saber de dónde viene
y sobre todo si es cambio con nube que
queda mi ortografía se me se me va un
poquito está a nivel esconde así me
qué sabe tu madre que sabía que mi madre
sabía sabe muchas palabras beata con
un saludo para nuestro amigo el charco
que suelen decir de alta baja alta o
pues es una palabra no reconocida en
el diccionario pero es como tantas de
las palabras que forma parte de la cultura
de las personas y que son necesarias
mantener a pesar de que la rae tenga
los criterios que tenga para emitir
ciertas palabras hay más anglicismos
probablemente que palabras reales y
hasta nivel pues bueno pues te puedes
información sobre lo que es pero básicamente
nosotros lo entendemos como el espacio
donde se ubican las cosas que que intercambiamos
mango que cambiamos con las personas
pero también es terrible es un follón
es que hemos buscado también es un lío
no es terrible es un lío puede ser si
yo he leído que pone si se puede tener
esa cesión pero realmente como el significado
de la palabra realmente se lo damos
las personas pues las personas que formamos
este grupo de consumo para nosotros
es el el espacio en sí donde que puede
digital donde nosotras ubicamos lo que
nosotras consideramos que queremos adquirir
consumir producir o intercambiar aparte
bueno pues gracias sale por desbloquear
no lo dejen de tocar que se pone nervioso
bueno entonces hemos hablado de que
este nivel es su una banda podemos
ir al al a los a los carpinteros a pedirles
un aval podemos liar un está nivel en
la calle y nos nos nos sirve también
para pedir no entonces que como como
pedimos en el grupo de consumo cómo
trabajo desde perú tenemos especialistas
en la gestión de pedidos de productos
responsabilidad compartida de rotativa
y demás en la que nosotras utilizamos
en este momento intentando liberarnos
de licencias oficiales
de software y todo ese tipo de cosas
guaje digital se me escapa yo solo hablo
entonces intentamos utilizar también
programas que apoyan lo que son las
iniciativas de consumo responsable consciente
como es el que estamos nosotras intentando
desarrollar y utilizamos un súper
programa que si quiere alguien nombrarlo
reconocer la carne en el tremendo esfuerzo
que está haciendo por hablar en castellano
por la fluidez pregunta cada cuánto
hechas o esto a mi me apetece pedir
ahora y pido si nosotros hacemos
los pedidos de forma semanal pero no
todos los productos o productoras nos
sirven con la misma frecuencia o o
abrimos ese ciclo con la misma frecuencia
en principio de viernes a domingo es
cuando activamos nuestra despensa
illa y bueno pues es dependiendo el
fresco nos nos viene cada quince días
otros productos no perecederos aparecen
y y bueno un poquito también
agradecer a las productoras porque sí
que hay un paso previo a todo lo de
abrir la despensa que es que las productoras
se comprometen también en toda
toda la parte ecológica y sostenible
nosotros les pasamos un cuestionario
muy voluntariosamente pues se cumplen
intentan también puedes utilizar envases
reciclables es decir productoras
también tienen una parte muy importante
en el grupo de consumo de hecho hay
prosumidores también que no sé si queremos
meternos en ese en ese tema otro palabro
vamos a tener que hacer un diccionario
compañeras bueno antes de eso cada una
de nosotras nos encargamos de un producto
por así decirlo entonces a la hora de
cuando se abre el formulario el viernes
nantes se tiene que lanzar y luego pues
eso la que se encarga de recoger ese
producto y de repartirlo normalmente
aprovechamos las asambleas que es una
llevar los productos pedidos y
si es perecedero sí que nos organizamos
para durante la semana normalmente los
miércoles repartirlos ya nos
organizamos entre nosotras entonces
que se llevan se hace más llevadero
mira me gusta hablar del reparto porque
un y creo que conociendo otros grupos
de consumo es un quebradero de cabeza
ya que es un grupo de consumo muy amplio
geográficamente porque cubre desde albacete
hasta bilbao que es muy amplio muy amplio
entonces hay un punto fijo de recogida
cómo se distribuyen los pedidos ante
esto podéis hablar todo el resto de
la hora que creo que va a ser largo
tiene que extender el programa también
bueno a ver si normalmente
depender el problema es por ejemplo
el perecedero la fruta y verdura pues
da cada tres semanas o cada no me parece
que eran seis semanas depende quien
lo vaya a repartir se busca un sitio
fijo y entonces ya entre nosotras nos
organizamos lo que pasa que es verdad
que aunque sean diferentes unidades
familiares nosotras nos hemos organizado
en macro unidades palabra nueva que
estos grupos por zonas como bien
pues en albacete la que vivimos cerca
o las de la manchuela o casas ibáñez
entonces a la hora de repartirlo pues
siempre es más fácil organizarnos e
ir una y no ir cada unidad familiar
coge su pedido y si siempre es una en
y luego las asambleas siempre de un
mes a otro nos organizamos saber dónde
va a ser la siguiente asamblea ese punto
fijo va rotando porque lo sepáis porque
habéis nombrado espacios pero hay espacios
que son muy importantes como por ejemplo
lo que da la mata en casas de juan núñez
también es un espacio de intercambio
compra venta y conocimiento de lo que
es la agroecología entonces ese intento
se procuró en su en un primer momento
porque bueno realmente yo soy abuela
cebolleta inglesa y esto viene de atrás
del vivero de mahora bueno muchas cosas
más que vienen de la historia del grupo
de consumo pero bueno se intentó que
fuera un grupo o sea el espacio fijo
para poder tener lo que los productos
perecederos necesitan que al fin y al
cabo es mantener la cadena de frío que
consigamos mantener eso y que vengan
las cosas en condiciones entonces bueno
pero luego esos espacios van rotando
en función de las responsabilidades
las macro unidades que son responsables
se hacen cargo del reparto de la de
los productos pues entonces intentan
también facilitarse la vida con lo cual
ese espacio ha ido rotando por los diferentes
lugares desde bilbao hasta albacete
incluso en londres cuando tú lo llevaba
bueno antes comentaba este aparte de
consumir alimentos o de facilitar la
distribución de alimentos sostenibles
muy bien muy bien con lo que me entra
también hacéis otras actividades no
pues venga ahora a hacer una ronda y
contarnos qué otras actividades hacemos
cubierto bueno voy a descubrirlo ya
manera de salir del armario yo también
jorge también y alex también cierto
que si lo profe y me pongo del lado
de los malos bueno vamos a ver qué otras
actividades hacéis qué nos podéis contar
pues bueno hacemos actividades bueno
que nos nos unen más acabamos de llegar
de una convivencia de la sierra de riópar
hacemos asambleas mensuales a veces
son asambleas en las que se toman decisiones
o a veces son asambleas en las que bueno
lugares paradisíacos de nuestra provincia
he visto nunca pero a mí no me ha tocado
al principio no os acordáis en realidad
tendría de no asamblea frena acudisteis
entonces pues en esas asambleas y
reuniones que no son asamblearias porque
no se toma decisiones pero bueno también
intentamos unir esos lazos de apoyo
mutuo de bueno pues de de
organización siempre con teniendo
en cuenta las pues eso las condiciones
las posibilidades de cada persona de
cada familia y bueno puede reforzar
compartimos experiencias experiencias
de otros grupos de consumo y
bueno no se me ocurre nada más que compartir
más dinámicas de para para exponer
deberíamos funcionar o qué cosas vemos
nos nutrimos también mucho de conocimientos
varios porque venga que me gustan las
palabras difíciles somos un grupo intergeneracional
entonces pues claro
dos puntos de vista y distintas vivencias
y la verdad que es súper bonito por
ejemplo este fin de semana tenemos aquí
a dos peques que vinieron con nosotras
y estuvimos recogiendo moras entonces
pues recogida de alimentos silvestres
con la que luego hicieron pues su su
hay gente que conoce pues yoga
nos hacen talleres gente que conoce
muy de primera mano el tema del agua
madrid que también ha sido muy importante
para para el grupo de consumo conocer
nuestra realidad con respecto a a
pues a este tema en nuestra provincia
de hecho se ha editado ahora mismo un
un libro que no se jaime si quieres
venga ya ya elegimos esta cuna ya lo
hicimos pero pero no viene mal porque
acaba de salir ya en físico vale entonces
puntos de venta lo volvimos a repetir
dos historias del agua de su libro gratuito
frank que si no me equivoco el hombre
francisco javier garcía gómez se vale
timer que aparte es el dueño de la librería
y era un barco y tenía un barco y
aparte de todas estas atributos que
tiene mortimer el libro es la historia
de un niño que vivió a caballo entre
finales del siglo diecinueve y principios
que vive en nuestra época en la época
actual el niño vive de fijo en el pueblo
en un pueblo de la manchuela y la niña
va los fines de semana a pasar erráticos
al pueblo y las vacaciones y a través
de sus biografías de sus vidas vemos
las diferentes culturas del agua que
había que hay ahora y que había antes
la librería nemo dándose una semana
semana y media y podremos ya tenerlo
también la librería circus y si nos
escucháis desde madrid pues podéis ir
a la malatesta en la calle jesús y maría
y en lavapiés y también conseguir el
bueno pues yo como creo que todo lo
atahualpa yupanqui milonga del
yo nunca tuve tropilla siempre
monta un ajeno tú di
un say no quede bueno ni pisaba la grammy
vivo una vida sencilla como la del pobre
madrugón tras madrugón con lluvia
soy peón de la estancia vieja partido
y aunque no valga la pena anote que
un portón corredizo se halla en el
no recibirá un vale que anda siempre
disfrazado mas no se asuste cuñado hip-hop
ni se te ocurra avisar que viene a
visitarme diga que viene a cobrarme
allí le van a indicar que si un
juncalito al final le un
ranchito que han levantado esta mano
es mi casa paisano y ahí puede pegar
allí le voy a mostrar me man carro
mi perro unas espuelas de fierro
si es entendido verá un punto
de la trama y el retrato
de mi mamá que sandeces su
pensando mientras lo voy
dama que puede
a veces me entra tristeza y otras veces
en más de alguna ocasión quisiera hacerme
tarde para para ser feliz
en algún vago lejano pero la verdad
paisano me gusta eso eso es otro truco
soberanía alimentaria otra palabra en
este caso que va también para glosario
que creo que apuntaremos después luego
en colectiva lo en común en colectiva
soberanía alimentaria es el derecho
de los pueblos a definir sus propias
políticas y estrategias sustentables
de producción distribución y consumo
de alimentos con una base en la pequeña
empezó a desarrollarse en mil novecientos
noventa y seis en un congreso de
la vía campesina creo que es uno de
los valores que hemos intentado seguir
y si me permitís os digo algunos
de los puntos que creo que hará que
confirmar que llevamos dentro priorizar
incentivar a los países a protegerse
ayudar a los campesinos sois un lobby
los campesinos lo dejo ahí porque ponen
políticas públicas y lo mismo que yo
sí y garantizar la estabilidad de los
precios articular algunos valores más
pero creo que es importante que esta
sobre alimentaria es una cosa que solemos
ir soltando entonces bueno vale y al
hilo de lo que contaba alex de la sociedad
veranea alimentaria tenemos una pregunta
y quién es la siguiente vamos a ver
el grupo de consumo realmente a través
de la alimentación hace política es
decir a través de un grupo de consumo
se hacen políticas alimentarias en algún
sentido y luego la segunda parte de
la pregunta es se puede paliar
o intentar que no haya daños medioambientales
de alimentos solo recuerda que con un
a ver cualquier persona no hace falta
ya casi que ni siquiera sea un grupo
cualquier persona pueda hacer política
en consumo y en la vida en el día a
día porque las acciones que estamos
haciendo constantemente son las que
dan señales a la otra parte que podemos
entenderlo como el otro bando que va
a tener que ser pues el mercado o vete
tú a saber qué iba a entender esas señales
como decir vale esta gente atiende a
la publicidad y compra lo que yo le
quiero vender o esta gente no atiende
a la publicidad y compra lo que quiere
comprar si es que es cuestión de consumo
si luego hay otras cuestiones pues cada
uno lo suyo y luego sí que se
puede actuar o sea podemos mejorar bastante
las cuestiones ambientales relativas
con la alimentación porque es básico
al fin y al cabo los principales venenos
tienen a través de la alimentación de
la agricultura entre otras fuentes
ción que contaminan además el agua que
ya se ha visto que es importante se
está intentando concienciar sobre eso
entonces realmente si elegimos productos
que tienen esa conciencia sobre
los productos que se les va a aplicar
si es que necesitan alguno porque puede
ser que no necesitan nada para su cultivo
porque necesitamos consumir cosas sanas
y que nuestra salud también depende
de cosas pues sí si podemos hacer mucho
por el medio ambiente que somos todas
también la reducción de plásticos y
claro y también al tratar directamente
con los productores también el precio
también es un precio justo también hay
también se puede no nos comedia ambiente
sí que hace política de política claro
maripí escribiendo lo que te gusta mucho
hacer bélgica bueno yo quería hacer
una pregunta sobre si podemos organizarnos
todo esto voy a hacer política habilitó
a nivel personal pero cómo podemos hacerlo
en común o sea un poco como como el
grupo es capaz de hacer este tipo de
organización para para hacer esa por
pues nada con esas mismas asambleas
acordamos puntos tenemos incluso un
documento de fundación del grupo de
consumo donde se plasmaron esos intereses
esos intereses vienen del trabajo continuo
de concienciación de las haciendas que
se van realizando luego de nuestro nuestro
muchas estamos trabajando en muchas
cosas relacionadas con la sostenibilidad
prácticamente todas porque la que no
hace educación está trabajando por la
ley de educación o estar en temas
digitales de soberanía digital o yo
que sea aquí puedo mirar más gente y
es que realmente todas estamos haciendo
entonces bueno pues como grupo nos organizamos
sentamos bases generamos conciencia
colectiva generamos una dinámica
a la que más gente se va sumando e incluso
hay gente que se va descolgando pero
con una conciencia bastante adquirida
entonces eso genera masa crítica al
porque estamos eso pues en albacete
hay ya bastante masa crítica como para
que podamos funcionar y no solamente
es verdad que la gente que se ha bajado
del carro del grupo de consumo ya no
hemos tomado medidas por su atrevimiento
yo yo yo no sé nada forma
confesiones de una cocina en directo
compramos el periódico la palabra supermercado
no he escuchado todavía es que tenemos
algo tenéis pero tenéis algo contra
se ha de dejar de comprar ahí qué pasa
es que esta es la pregunta clave no
qué vamos a preguntarnos todos qué pasa
con los supermercados perdonar que conteste
es que aquí cada uno está tercero nacionalidades
a ver supermercados tienen lo
suyo con respecto a a
a la sostenibilidad y el medio ambiente
vale entonces nosotros nosotras estamos
otro sistema totalmente distinto es
que no podemos equipararnos a esa palabra
a supermercado ni queremos pero en
algún momento tenemos supergrupo de
yo creo que no deberíamos ser súper
súper me refiero por magnitud no tenemos
nada en contra de los supermercados
lo que pasa es que nosotros participamos
de otra línea de consumo algunos
supermercados y que nos parecen muy
bueno yo también eso bueno cuando nosotros
nosotras consumimos pues como decía
carmen antes pues hay pedidos que son
quincenales mensuales trimestrales entonces
pues el hecho de alimentarnos de adquirir
de arquitectos quiere ir productos y
entonces pues lo reflexionamos un poquito
el carro a ver si lo lleno hasta los
bordes sino pues yo al año sé que utilizo
tres garrafas de cinco litros de aceite
unicelulares procariotas pero tú tienes
entonces pues nos planteamos el pedido
de pastas que lo compramos a bueno de
arroces que lo compramos al delta del
con una planificación trimestral tres
kilos de tal dos kilos de azúcar no
voy ahí a consumir a coger de baldas
lo planifico más o menos y entonces
pues eso también es más consciente y
con esto de ser consciente de no tirar
cosas resulta que en la junta sacó una
ley de desperdicio alimentario que nosotras
intentamos ya desde la base no participar
de ese tipo de cosas siendo conscientes
en las cantidades que realmente necesitamos
y que además son productos de temporada
y que además es en base a la disponibilidad
de lo que tenemos en cercanía pues no
nos hacen falta muchas de esas leyes
que se están generando en torno porque
también hay subvenciones para grupos
de consumo y demás y bueno sobre todo
lo importante es saber que necesitamos
para no tener que tirar que al final
lo de producto de temporada es un tema
interesante porque es verdad que ahora
vas al supermercado y encuentras de
todo en cualquier época del año y claro
no nos planteamos de dónde vienen esos
productos entonces es verdad que habla
en casa que tenemos pequeños pues sabemos
la temporada y eso poco a poco
pues pues ellos también lo vayan diciendo
al resto de los compañeros al resto
de amigos y también es un poco pues
eso educación y y se van dando
cuenta claro que no puede haber aguacates
durante todo el resto del año y llegamos
más profundo en el tema de qué es lo
que o sea en cuanto a que no nos vale
cualquier tomate tiene que ser intentamos
por lo menos procuramos que sea una
orlando orlando está más lejos dejar
total que intentamos llegar más allá
de lo que es el producto en sí concepto
lechuga o concepto zanahoria color naranja
vamos más allá a intentar conocer también
acercarnos a lo que es el conocimiento
tradicional los valores de la agricultura
de la zona donde se está desarrollando
lo que escribió el libro aún no ha llegado
vamos a irnos ahora con una cancioncita
seleccionado a la madre tierra y
y a todos sus seguidores que también
amo pero estas canciones de juicio intendencia
galia un poco pero bueno esto es lo
que es lo que me toca a mí en este programa
maravilloso para nosotras porque normalmente
bueno porque el premio es que deje de
la norma es que si alguna de las preguntas
nos tenéis que pagar todas nuestras
consumiciones y dejarles un bonete de
oye que yo que yo he visto otros programas
la confianza da asco si se están aprovechando
bueno pues me di cuenta que el consumo
a ver quién se lo explica acá tumba
bueno pues ahí va entrar la primera
cuando empezó el grupo de consumo pues
yo creo que es correcta muy correcta
la respuesta sí lo sabemos por la contraseña
pero podemos dar algún dato no necesito
si por favor lo digo porque dos mil
trece es una fecha y punto pero a ver
el origen originario embrionario
de todo este tema tiene que ver con
las semillas nosotras estábamos con
una iniciativa productiva en viveros
que dio lugar a aparte de nuestra necesidad
de organizarnos para consumir de una
forma más consciente a tener aprovechar
ese espacio para dar pie a ese grupo
de consumo que por cierto quiero recordarle
a malaquías que nos llevó una cena que
no nos daba más de un año de vida llevamos
ya alguno más da sus apellidos carmen
por favor no por favor que con malaquías
no conoce malaquías paga paga te paga
bueno esta pregunta ahora se va a complicar
cuál de estas actividades no
ha realizado el grupo de consumo está
ve taller de asambleas se
participación en una mesa redonda de
grupos de consumo de castilla la mancha
de atender un chiringuito de feria
nos hemos hecho escuchar pero porque
claro la última la de la de feria si
mira atender un chiringuito de feria
cuando lo hemos hecho hace tres años
tres años cuando los british no sé cuando
dos personas se disfrazaron de fructis
dos personas porque quieres comentar
llega el verano pero me he desaparecido
vale taller de feminismo hemos hecho
alguno y dónde cuándo en qué contexto
eco feminismo en ecologistas
en acción albacete me quiere sonar alguna
vez mano con carmina aquellos que me
he perdido con carol y con carmina pero
me pierdo con caminando en lonche disculpar
lo vi con alguien de asambleas nos has
dado muchas veces taller de asamblea
nos has entrenado y entonces lo falta
sólo una letra que es participación
en una mesa redonda de grupos de consumo
en castilla la monda que también porque
hicimos una reunión de consumo de cada
es verdad pero sí que estábamos en círculo
y tiene razón así que todas son correctas
bueno bellaco y llegan hasta llegan
y no pasado nada los nervios
los nervios estaban por ahí bueno me
han dicho me han dicho mis compañeros
que no cuente el chiste pero es que
oye tío tú te sabes el nombre de lord
de san sebastián no de todos
y ante esto quiero decir sabéis el nombre
de toda la gente que está en el grupo
venga vamos palante palante venga vamos
haciendo todo podéis vamos por macro
vamos a comer todo el tiempo aunque
bueno decirnos el nombre de la macro
unidades por lo ven habaneras imaginario
el patio es que las dos en el patio
sanya cines manchuria casas ibáñez
yo creo que ya pero es que luego hay
en la escuela dos noches somos todas
bueno pues entonces qué mejor canción
esta canción esta canción es una oportunidad
para preguntar simplemente un dato cuánta
gente más o menos forman el grupo de
consumo para que la gente se pueda hacer
una idea de con cuánta gente se puede
organizar para montar un tinglado como
este calculamos que somos unas cuarenta
unidades más o menos familiares que
y el entorno unas sesenta personas
y personitas de todos los colores y
bonicas del todo propiedades pero no
siempre no siempre ha sido así no cuando
empezamos con cuánta gente puedes iniciar
una locura como esta pues una locura
al final te hace falta diez doce personas
más que otra cosa porque hay muchas
tareas pues animaos animarse animarse
organizarse en animarse y recogerlo
conflicto político
ahora ahora sí ahora
os vamos a hacer una pregunta bueno
voy a hacer un voy a poner un contexto
y vosotras vais a hacer del ministro
claro el etiquetado el etiquetado de
méxico permite marcar como echo
bueno la etiqueta hasta que todo el
mundo tiene en su cabeza la minería
y los alimentos que llevan esta etiqueta
acaban viajando cientos de miles de
kilómetros como ahora sois
decirnos qué hacemos para evitar esto
puedes hacer así de ministras personas
es que realmente depende de una directiva
bueno pues ponerla a las prácticas que
es lo interesante la cara ya la pone
él si hace falta luego con la práctica
la práctica que en fin todo lo que viene
con etiquetado ecológico y demás puede
ser objeto de engaño la cosmética sobre
todo ha cometido con que lleva un porcentaje
al final puede ser con marcado de etiquetado
ecológico y en fin ahí se cuida
muy poco a las personas que están consumiendo
entonces qué podemos hacer pues pues
yo dejaría de consumir lo que está etiquetado
ecológico intentaría consumir lo que
conozco que sé que es ecológico de verdad
porque conozco a las personas que está
produciendo lo o incluso montar un sistema
participativo de garantía otro anglicismo
participativo superorganismo hay otra
que además tenemos pendiente en el grupo
es fomentar la cultura de
la lectura de etiquetas porque conocemos
muy poco del etiquetado muchas
veces cuando se llega a estos
lugares de adquisición de compra-venta
llamados supermercados que que habéis
dicho que lo mencionamos poco pues cogemos
el producto y no entendemos la la etiqueta
y lo que nos quiere decir en esa etiqueta
un poco cómo cómo podemos entender esta
simbología o bien pues si lo que
queremos es concienciar que que
estos productos viajan hacer de manera
más clara la procedencia y
y pues tanto el destino
la kilometraje que ha recorrido ese
producto ahí hay un engaño muy gordo
porque muchas materias primas pueden
ser de cercanía pueden ser estar es
estar producido o sea se pueden producir
incluso cerca de albacete y llegar a
la transformación a italia o alemania
y luego volver en forma de una distribuidora
bueno y alex o va a hacer atentas la
última pregunta la última pregunta del
qué viene la mejor parte luego ellos
como habéis notado lo escribes siempre
jorge no es una dictadura por eso
ahora tampoco nos volvemos locos que
el canal que en su momento tiene siempre
adónde va el grupo hacia dónde va hacia
dónde va esta extensión para el futuro
y ánimos oye para que otros hagan lo
mismo yo te voy a quitar porque aquí
hay una dos palabras que me has dicho
es que el la linterna de diógenes tiene
un programa de esta semana de robotnik
pero sólo una cosa una cosita si os
parece para cerrar el programa y así
oímos todas vuestras voces hacer una
ronda empezar por quien queráis pero
que se oigan todas vuestras voces para
escribir el programa hacia dónde vais
bueno pues vamos a decía bueno pues
claro es que el tema de crecer no no
sé si queremos ser muchos más o a lo
mejor ayudar a gente que se quiera organizar
de otra manera en sus sitios y que se
organice como nosotras y yo
no creo que tengamos mucha intención
puedes seguir este ritmo y cada vez
crecer nosotros no en números sino en
sí sí sí familia numerosa familia numerosa
ya tenemos incipiente ya conocéis llevo
bastante que ver nada con cualquiera
otras no pasa nada enfermizo cariño
no pasa nada no pues yo adónde
hacia dónde vamos pues mantenernos es
verdad que lo hemos explica todo y parece
que todo muy fácil y todo muy bonito
y todo pero claro todo tiene una responsabilidad
tiene tiene un tiempo que haga
hoy en día nos falta tiempo y tiene
una organización porque eso es pedir
lentejas dos veces al año pues no es
tan fácil entonces ya que le coges
el gusto y el ritmo a esto pues mantenernos
y luego como ya después que venimos
este fin de semana y nos queremos todas
mucho y todo pues eso mantener mantener
esta fuerza y y si pues
transmitiendo al resto también para
ver que monten sus propios grupos de
si me uno a los deseos de estabilidad
de poder ayudar vale a todas aquellas
que que quieran conocer
el funcionamiento del grupo de consumo
y y este cambio que
estamos intentando práctica y
digo las palabras mágicas apoyo mutuo
vettel ya lo
último que me queda por decir es que
vamos en una dirección de aprendizaje
continuo está claro estamos todo el
tiempo aprendiendo y a consolidar lo
que ya creemos que está funcionando
más o menos bien pero sobre todo vamos
a no depender de subvenciones el tema
importante y creemos que con contiene
bases y principios que son fundamentales
para que estemos como estamos en este
la pandemia es ver si hay queréis más
y también eso precisamente lo que dice
todo ella a pesar de la pandemia sí
gente en onda no ni nada no se escucha
a otros grupos y se sentirán identificados
cuando claro cuando tú te vas allá a
la huerta y vas a coger las habas y
recogerlas a repartirlas y tal el tema
el confinamiento de la pandemia y tal
pues eso nos limitó bastante y y
nos tuvimos un poco que re re re
replantear replantear si bueno
porque somos un grupos y salimos fuera
de lo social del oficial si seguimos
siendo un poco paralelos qué es lo que
son los paralelas y bueno pues eso
si algunos nos escuchan se sentirán
identificados se oye mucho y salió
palabras preciosas jorge karaoke bueno
esto es un momento duro de despedirnos
este es el momento de decir adiós a
dios pero a dios por todo lo alto porque
todas vosotras tenéis ahí en el que
os habéis ido multiplicando poco a poco
con el programa como setas que por cierto
entonces ahí tenéis un papelito con
la letra de la canción vamos a poner
la canción ahora mismo para que pegue
y para que piense el ritmo y vamos a
la canción la canción es la de willie
foque algunas algunas generaciones no
bueno hoy hemos pillado un poco el ritmillo
jorge la entradilla porque tú tienes
venga bueno ya nos vamos a despedir
así no tenemos que volver muchas gracias
a todas por venir aquí por aparecer
gracias a la cachorra gracias a onda
anónima y gracias a vosotras queridas
un grupo de consumo con el que vas a
ahora que conoces alimentos
micro macro micro septiembre al
el problema que